Информация о рецепте
Ингредиенты для - Грудка индейки с грибами
Как вкусно приготовить - Грудка индейки с грибами
1. Этап
Филе грудки индейки нарезаем на небольшие кусочки.
2. Этап
Грибы промываем водой и режем тонкими пластинами.
3. Этап
На разогретую сковороду наливаем масло для жарки. Грибы выкладываем томиться на тихом огне, пока не уйдет влага.
4. Этап
Кусочки грудки обжариваем на разогретом растительном масле. Добавляем порезанный мелко репчатый лук. Затем выкладываем в массу грибы, приправы, розмарин и цедру. Заливаем апельсиновым соком. Обжариваем пару минут, после чего добавляем сметану.
5. Этап
Спустя 15 минут можно выключать огонь. Блюдо готово к употреблению! Вкусно, сытно и необычно! Приятного аппетита!