Грудка индейки с грибами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Грудка индейки с грибами

1. Грудка индейки - 500 грамм
2. Грибы - 400 грамм
3. Лук - 1 штука
4. Сметана - 4 ст. ложки
5. Розмарин сушеный - 1 чайная ложка
6. Сок апельсина - 5 ст. ложек
7. Цедра апельсина - 1 ст. ложка

Как вкусно приготовить - Грудка индейки с грибами

1. Этап

Филе грудки индейки нарезаем на небольшие кусочки.

1. Этап. Грудка индейки с грибами: Филе грудки индейки нарезаем на небольшие кусочки.

2. Этап

Грибы промываем водой и режем тонкими пластинами.

1. Этап. Грудка индейки с грибами: Грибы промываем водой и режем тонкими пластинами.

3. Этап

На разогретую сковороду наливаем масло для жарки. Грибы выкладываем томиться на тихом огне, пока не уйдет влага.

1. Этап. Грудка индейки с грибами: На разогретую сковороду наливаем масло для жарки. Грибы выкладываем томиться на тихом огне, пока не уйдет влага.

4. Этап

Кусочки грудки обжариваем на разогретом растительном масле. Добавляем порезанный мелко репчатый лук. Затем выкладываем в массу грибы, приправы, розмарин и цедру. Заливаем апельсиновым соком. Обжариваем пару минут, после чего добавляем сметану.

1. Этап. Грудка индейки с грибами: Кусочки грудки обжариваем на разогретом растительном масле. Добавляем порезанный мелко репчатый лук. Затем выкладываем в массу грибы, приправы, розмарин и цедру. Заливаем апельсиновым соком. Обжариваем пару минут, после чего добавляем сметану.

5. Этап

Спустя 15 минут можно выключать огонь. Блюдо готово к употреблению! Вкусно, сытно и необычно! Приятного аппетита!

1. Этап. Грудка индейки с грибами: Спустя 15 минут можно выключать огонь. Блюдо готово к употреблению! Вкусно, сытно и необычно! Приятного аппетита!