Грушевый кисель

1. Этап

Подготовьте ингредиенты для приготовления грушевого киселя.

2. Этап

Груши помойте и очистите.

3. Этап

Удалите семенную коробочку и нарежьте груши пластинками.

4. Этап

Выложите нарезанные груши в кастрюлю.

5. Этап

Залейте груши водой.

6. Этап

Поставьте кастрюлю на плиту и варите груши до мягкости 15-20 минут. После взбейте груши блендером до консистенции пюре вместе с отваром.

7. Этап

Добавьте сахар по вкусу.

8. Этап

И ванильный сахар.

9. Этап

Крахмал залейте 50 мл. холодной воды и перемешайте.

10. Этап

В кастрюлю влейте разведенный крахмал и доведите кисель до загустения перемешивая. На это потребуется несколько минут.

11. Этап

Грушевый кисель готов. Разлейте по стаканам и подавайте к столу. Вкусно в теплом и в холодном виде.