Информация о рецепте
Ингредиенты для - Груши целиком на зиму
Как вкусно приготовить - Груши целиком на зиму
1. Этап
Подготовьте ингредиенты для приготовления груш целиком на зиму.
2. Этап
Груши вымойте, очистите и обрежьте плодоножку. Переложите в кастрюлю.
3. Этап
Влейте в кастрюлю воду, накройте крышкой и поставьте на огонь. Варите груши на среднем огне, после закипания 5-7 минут. Но это время зависит от сорта и твёрдости груш.
4. Этап
Переложите груши из кастрюли в стерилизованную банку. Добавьте в банку лимонную кислоту и ванильный сахар.
5. Этап
В кастрюлю с отваром добавьте сахар и доведите до кипения.
6. Этап
Залейте закипевшим отваром груши в банке. Закрутите стерилизованной крышкой. Переверните вверх дном, укутайте в одеяло до полного остывания.
7. Этап
Груши целиком на зиму храните в прохладном месте, до использования.
