Грибной соус для спагетти
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Грибной соус для спагетти

1. Сыр - 100 грамм
2. Масло сливочное - 50 грамм
3. Сливки - 200 мл
4. Шампиньоны - 200 грамм
5. Свежий укроп - 40 грамм
6. Соль - по вкусу
7. Перец черный молотый - по вкусу

Как вкусно приготовить - Грибной соус для спагетти

1. Этап

Шампиньоны промываем и нарезаем пластинками.

1. Этап. Грибной соус для спагетти: Шампиньоны промываем и нарезаем пластинками.

2. Этап

Сковороду ставим на огонь и растапливаем на ней сливочное масло, выкладываем грибы.

1. Этап. Грибной соус для спагетти: Сковороду ставим на огонь и растапливаем на ней сливочное масло, выкладываем грибы.

3. Этап

Обжариваем шампиньоны до золотистого цвета.

1. Этап. Грибной соус для спагетти: Обжариваем шампиньоны до золотистого цвета.

4. Этап

Затем сливаем на сковороду сливки.

1. Этап. Грибной соус для спагетти: Затем сливаем на сковороду сливки.

5. Этап

Когда они закипят, мы выкладываем на сковороду тертый сыр, перемешиваем.

1. Этап. Грибной соус для спагетти: Когда они закипят, мы выкладываем на сковороду тертый сыр, перемешиваем.

6. Этап

Тушим соус, пока он полностью не расплавится.

1. Этап. Грибной соус для спагетти: Тушим соус, пока он полностью не расплавится.

7. Этап

Добавляем измельченный укроп.

1. Этап. Грибной соус для спагетти: Добавляем измельченный укроп.

8. Этап

Готовим соус еще несколько минут, а затем снимаем с огня. Поливаем им готовые спагетти и подаем к столу. Приятного аппетита!

1. Этап. Грибной соус для спагетти: Готовим соус еще несколько минут, а затем снимаем с огня. Поливаем им готовые спагетти и подаем к столу. Приятного аппетита!