Информация о рецепте
Ингредиенты для - Грибной соус со сливками
Как вкусно приготовить - Грибной соус со сливками
1. Этап
Грибочки промойте и обсушите.
2. Этап
Затем грибы почистите и порежьте: можно произвольно, можно и кубиками.
3. Этап
Лук очистите от шелухи и порежьте кубиками.
4. Этап
Грибы обжаривайте в растительном масле с луком минут 25. Чтобы грибы не стали сильно зажариваться, добавьте немного воды. Грибы должны тушиться.
5. Этап
Затем добавьте специи: соль, перец, куркуму и карри. Влейте сливки. Приятный желтоватый оттенок придает куркума. Готовьте еще минуты 3, чтобы соус загустел. Если хотите более жидкий соус, добавьте воды.
6. Этап
С готовым грибным соусом со сливками очень вкусными получаются спагетти. По желанию можете добавить зелень. Приятного аппетита!
