Ингредиенты для - Яблочная шарлотка на скорую руку
Как вкусно приготовить - Яблочная шарлотка на скорую руку
1. Этап
1. Яблоки вымыть, очистить от сердцевины и нарезать небольшими кусочками.
2. Этап
2. Дно формы для запекания смазать небольшим количеством масла или застелить пергаментом. Выложить яблоки.
3. Этап
3. В небольшой мисочке соединить яйца с сахаром.
4. Этап
4. Взбить до однородности. Использовать в рецепт приготовления яблочной шарлотки на скорую руку можно щепотку ванилина или корицы для аромата, например.
5. Этап
5. Влить кефир, добавить щепотку соды или разрыхлитель.
6. Этап
6. Взбить и постепенно всыпать просеянную муку. Тесто не должно быть очень крутым, тогда яблочная шарлотка на скорую руку в домашних условиях будет мягкой и нежной.
7. Этап
7. Вылить тесто сверху яблок и отправить в разогретую духовку. Выпекать шарлотку при средней температуре до готовности.