Яблочное повидло простое
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
15
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Яблочное повидло простое

1. Яблоки - 1500 грамм
2. Корица - 3/4 чайных ложки
3. Гвоздика молотая - 1/4 чайных ложки
4. Вода - 3,5 стакана

Как вкусно приготовить - Яблочное повидло простое

1. Этап

Помойте яблоки, затем очистите их от кожуры и семян.

2. Этап

Нарежьте яблоки дольками, поместите их в кастрюлю, добавьте воду и на среднем огне доведите до кипения. Затем на медленном огне тушите яблоки 30 минут.

3. Этап

Когда они станут мягкими, взбейте тушеные яблоки блендером до состояния пюре.

4. Этап

В чистой кастрюле смешайте яблочное пюре, добавьте сахар, корицу и гвоздику. Доведите до кипения на медленном огне, часто помешивая. Уберите кастрюлю с огня, когда пюре загустеет и будет держаться на ложке.

5. Этап

Заполните стерилизованные банки на 3/4, постарайтесь убрать воздух. Закрутите крышкой, когда повидло полностью остынет.