Информация о рецепте
Ингредиенты для - Яблочное желе
Как вкусно приготовить - Яблочное желе
1. Этап
Яблоки хорошенько помыть, удалить плодоножки, сердцевину и порезать на четвертинки.
2. Этап
В кастрюлю кладем яблоки, заливаем водой, добавляем сахар. Доводим до кипения и кипятим, пока яблоки не станут мягкими.
3. Этап
Затем яблоки перетираем через сито.
4. Этап
Получается такое пюре.
5. Этап
Затем в отдельной кастрюле растворяем в воде желатин, разогреваем, но не кипятим!
6. Этап
Затем растворившийся желатин смешиваем с яблочным пюре. Разливаем по формочкам и убираем в холодильник до полного застывания. Перед подачей формочку на пару минут опускаем в теплую воду и переворачиваем желе на тарелку.
