Яичные конвертики с сыром и ветчиной

1. Этап

Подготовьте продукты по списку.

2. Этап

Ветчину нарежьте маленькими кубиками, сыр натрите на мелкой терке.

3. Этап

Смешайте в тарелке ветчину и сыр, добавьте нарезанный укроп. Перемешайте.

4. Этап

В небольшую пиалу или миску вбейте одной яйцо, посолите немного и взболтайте.

5. Этап

Сковороду хорошо разогрейте и слегка смажьте маслом, влейте яйцо и жарьте минуту, пока оно не схватится.

6. Этап

В центр выложите треть подготовленной начинки.

7. Этап

Сверните все края яичного блинчика вовнутрь. Поджарьте с двух сторон по 30 секунд.

8. Этап

Аналогичным образом приготовьте еще два яичных конвертика.

9. Этап

Приятного аппетита!