Информация о рецепте
Ингредиенты для - Язык, тушенный в сметане
Как вкусно приготовить - Язык, тушенный в сметане
1. Этап
Язык свиной отварите, а затем порежьте продолговатыми кусочками.
2. Этап
Лук порежьте полукольцами.
3. Этап
Обжарьте лук на растительном масле в глубокой сковороде или кастрюльке до золотистого цвета. Затем выложите к нему язык.
4. Этап
Добавьте специи, а также влейте немного воды, чтобы не подгорело.
5. Этап
Тем временем грибы почистите и порежьте на средние кусочки.
6. Этап
Добавьте грибы к языку.
7. Этап
Влейте сметану. Тушите до полной готовности. Это может занять целый час, блюдо пробуйте в процессе. В среднем тушится оно от 35-50 минут.
8. Этап
Готовый язык, тушенный в сметане, подавайте с зеленью, отварите к нему пюре. Приятного аппетита!
