Информация о рецепте
Ингредиенты для - Итальянский салат из радичио
Как вкусно приготовить - Итальянский салат из радичио
1. Этап
Нарежьте салат вдоль кочерыжки на сегменты, чтобы он не распался на листья. Обжарьте салат на грле, он должен хорошо подрумяниться со всех сторон .
2. Этап
Обжарьте миндаль на маленькой сковороде. Осторожно влейте уксус и убавив огонь, готовые 1 минуту. Полейте салат этой смесью, посолите, поперчите и сбрызните оливковым маслом.
3. Этап
Перемешайте и переложите в блюдо. Украсьте дольками мандарина, затем добавьте виноград и посыпьте рукколой.
