Информация о рецепте
Ингредиенты для - Южно-индийский кофе
Как вкусно приготовить - Южно-индийский кофе
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Разотрите душистый перец в ступке.
3. Этап
Кусочек имбиря очистите и натрите на мелкой терке.
4. Этап
Смешайте молотый кофе, сахар, измельченный душистый перец и имбирь.
5. Этап
Переложите получившуюся смесь в турку. Залейте водой. Доведите на небольшом огне до кипения дважды.
6. Этап
После второго закипания добавьте свежий листочек базилика. Снимите с плиты и дайте 5 минут настояться.
7. Этап
Процедите кофе и подавайте к столу.
