Информация о рецепте
Ингредиенты для - Как посолить горбушу в домашних условиях в рассоле
Как вкусно приготовить - Как посолить горбушу в домашних условиях в рассоле
1. Этап
Подготовьте ингредиенты.
2. Этап
В кастрюлю налейте воду и доведите ее до кипения. Добавьте соль, лавровый лист, черный перец, нарезанный укроп. Варите рассол в течение 10 минут, затем остудите.
3. Этап
Филе горбуши разрежьте на куски, выложите в контейнер и залейте рассолом.
4. Этап
Контейнер плотно закройте и уберите в холодильник на одни сутки. После этого достаньте рыбу из рассола, обсушите и подавайте к столу.
5. Этап
Приятного аппетита!