Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кальмары, фаршированные булгуром и мидиями
Как вкусно приготовить - Кальмары, фаршированные булгуром и мидиями
1. Этап
1. Булгур отварите до готовности.
2. Этап
2. Мидии разморозьте и хорошо промойте.
3. Этап
3. Кальмары очистите, сохранив форму.
4. Этап
4. На сковороде с оливковым маслом обжарьте шпинат, томатный соус и мясо мидий около 10 минут.
5. Этап
5. Добавьте булгур и 2 ложки сыра, перемешайте. Посолите, поперчите.
6. Этап
6. Наполните тушки кальмара полученной начинкой.
7. Этап
7. Выложите в форму, посыпьте оставшимся сыром. Запекайте при 180 градусах около 30 минут.
8. Этап
8. Приятного аппетита!
