Информация о рецепте
Ингредиенты для - Маринованная скумбрия за час
Как вкусно приготовить - Маринованная скумбрия за час
1. Этап
Рыбу подготовить, головы отрезать, хорошо выпотрошить и промыть.
2. Этап
Подготовить маринад. У меня фенхель и тмин показаны на фото в маленьких кофейных ложечках - это для наглядности. Использовала их по щепотке.
3. Этап
Ставим в сотейнике нагреваться воду. Когда закипит добавить все специи, соль, уксус и очищенную луковицу, огонь уменьшить до минимума и варить 10 минут. Остудить.
