Камбала на гриле
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
35 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Камбала на гриле

1. Камбала - 3 штуки
2. Болгарский перец - 1 штука
3. Чеснок - 1-2 зубчиков
4. Перец горошком - 6 штук
5. Розмарин свежий - 1 по вкусу
6. Масло оливковое - 4 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Камбала на гриле

1. Этап

Камбалу размораживаем, очищаем и промываем.

1. Этап. Камбала на гриле: Камбалу размораживаем, очищаем и промываем.

2. Этап

В ступке тщательно растираем чеснок, листья розмарина и перец с оливковым маслом.

1. Этап. Камбала на гриле: В ступке тщательно растираем чеснок, листья розмарина и перец с оливковым маслом.

3. Этап

Смазываем этой смесью рыбу и кладем на сковороду-гриль или на решетку мангала. Обжариваем до готовности.

1. Этап. Камбала на гриле: Смазываем этой смесью рыбу и кладем на сковороду-гриль или на решетку мангала. Обжариваем до готовности.

4. Этап

После рыбы обжариваем там же порезанный полосками болгарский перец. Жарить на масле.

1. Этап. Камбала на гриле: После рыбы обжариваем там же порезанный полосками болгарский перец. Жарить на масле.

5. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Камбала на гриле: Приятного аппетита!