Каннеллони с курицей
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Каннеллони с курицей

1. Каннеллони - 10 штук
2. Курица - 450 грамм
3. Лук репчатый - 1 штука
4. Масло растительное - 1 ст. ложка
5. Кукуруза консервированная - 4 ст. ложки
6. Сыр - 50 грамм
7. Перец, зелень, соль - по вкусу
8. Молоко - 400 мл
9. Мука - 2 ст. ложки
10. Сыр - 50 грамм
11. Масло сливочное - 2 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Каннеллони с курицей

1. Этап

1. Приготовим начинку. Мелко нарезаем курицу. Очищаем и мелко нарезаем лук, на сковороде с растительным маслом тушим вместе с курицей. Добавляем сюда кукурузу и измельченную зелень. Минут 10 тушим под крышкой.

1. Этап. Каннеллони с курицей: 1. Приготовим начинку. Мелко нарезаем курицу. Очищаем и мелко нарезаем лук, на сковороде с растительным маслом тушим вместе с курицей. Добавляем сюда кукурузу и измельченную зелень. Минут 10 тушим под крышкой.

2. Этап

2. До полуготовности отвариваем каннеллони (следим за инструкцией на упаковке). В холодной воде промываем полу готовые каннеллони. Каннеллони начиняем фаршем.

1. Этап. Каннеллони с курицей: 2. До полуготовности отвариваем каннеллони (следим за инструкцией на упаковке). В холодной воде промываем полу готовые каннеллони. Каннеллони начиняем фаршем.

3. Этап

3. Приготовим соус. В сливочном масле пассеруем муку, вливаем молоко (тонкой струйкой и постоянно помешиваем), вскипятим. В соусе растопим тертый сыр, помешиваем. Перчим и солим.

1. Этап. Каннеллони с курицей: 3. Приготовим соус. В сливочном масле пассеруем муку, вливаем молоко (тонкой струйкой и постоянно помешиваем), вскипятим. В соусе растопим тертый сыр, помешиваем. Перчим и солим.

4. Этап

4. Каннеллони поливаем соусом, можно посыпать тертым сыром, и при температуре двести градусов запекаем в духовке, примерно минут 20.

1. Этап. Каннеллони с курицей: 4. Каннеллони поливаем соусом, можно посыпать тертым сыром, и при температуре двести градусов запекаем в духовке, примерно минут 20.

5. Этап

5. Затем каннеллони кладем в тарелки, и подаем к столу.

1. Этап. Каннеллони с курицей: 5. Затем каннеллони кладем в тарелки, и подаем к столу.