Информация о рецепте
Ингредиенты для - Шашлык на электрогриле
Как вкусно приготовить - Шашлык на электрогриле
1. Этап
Подготовьте необходимые ингредиенты. У мяса удалите пленки и нарежьте кусочками весом по 30 грамм.
2. Этап
Лук нарежьте произвольно. Киви очистите и нарежьте дольками.
3. Этап
Смешайте в чашке мясо, лук и киви. Не солите. Уберите в холодильник минимум на 3 часа, но не более 6.
4. Этап
По истечении времени достаньте мясо. Посолите по вкусу. Подготовьте электрогриль. Если необходимо, смажьте тонким слоем растительного масла. Мясо насадите на деревянные шпажки.
5. Этап
Положите мясо на разогретый гриль и обжаривайте. Через 7-10 мин переверните. Дожаривайте в пределах 5-7 минут.
6. Этап
Следите за процессом обжаривания, чтобы не пересушить шашлык.
7. Этап
Блюдо готово! Подавайте со свежими овощами, любимыми салатами и соусами. Приятного аппетита!