Шашлык на электрогриле
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
3 час. 50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Шашлык на электрогриле

1. Телятина - 500 грамм
2. Киви - 2 штуки
3. Соль - по вкусу
4. Лук репчатый - 1 штука
5. Приправы - по вкусу

Как вкусно приготовить - Шашлык на электрогриле

1. Этап

Подготовьте необходимые ингредиенты. У мяса удалите пленки и нарежьте кусочками весом по 30 грамм.

1. Этап. Шашлык на электрогриле: Подготовьте необходимые ингредиенты. У мяса удалите пленки и нарежьте кусочками весом по 30 грамм.

2. Этап

Лук нарежьте произвольно. Киви очистите и нарежьте дольками.

1. Этап. Шашлык на электрогриле: Лук нарежьте произвольно. Киви очистите и нарежьте дольками.

3. Этап

Смешайте в чашке мясо, лук и киви. Не солите. Уберите в холодильник минимум на 3 часа, но не более 6.

1. Этап. Шашлык на электрогриле: Смешайте в чашке мясо, лук и киви. Не солите. Уберите в холодильник минимум на 3 часа, но не более 6.

4. Этап

По истечении времени достаньте мясо. Посолите по вкусу. Подготовьте электрогриль. Если необходимо, смажьте тонким слоем растительного масла. Мясо насадите на деревянные шпажки.

1. Этап. Шашлык на электрогриле: По истечении времени достаньте мясо. Посолите по вкусу. Подготовьте электрогриль. Если необходимо, смажьте тонким слоем растительного масла. Мясо насадите на деревянные шпажки.

5. Этап

Положите мясо на разогретый гриль и обжаривайте. Через 7-10 мин переверните. Дожаривайте в пределах 5-7 минут.

1. Этап. Шашлык на электрогриле: Положите мясо на разогретый гриль и обжаривайте. Через 7-10 мин переверните. Дожаривайте в пределах 5-7 минут.

6. Этап

Следите за процессом обжаривания, чтобы не пересушить шашлык.

1. Этап. Шашлык на электрогриле: Следите за процессом обжаривания, чтобы не пересушить шашлык.

7. Этап

Блюдо готово! Подавайте со свежими овощами, любимыми салатами и соусами. Приятного аппетита!

1. Этап. Шашлык на электрогриле: Блюдо готово! Подавайте со свежими овощами, любимыми салатами и соусами. Приятного аппетита!