Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кекс на кефире с изюмом
9. Цедра апельсина или лимона - 1 ч. ложка
Как вкусно приготовить - Кекс на кефире с изюмом
1. Этап
Взбейте вместе белки и сырое яйцо до лёгкой пены.
2. Этап
В миске смешайте кефир, муку, масло. Добавьте изюм, гашёную уксусом соду, сахар, соль, коньяк, цедру. Замешайте тесто.
3. Этап
Введите в тесто яичную смесь. Форму для выпечки немного смажьте маслом и присыпьте мукой. Влейте в неё тесто.
4. Этап
Выпекайте кекс при 180 градусах в течение часа. При подаче посыпьте выпечку пудрой. Приятного чаепития!
