Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кантонское Ризотто
Как вкусно приготовить - Кантонское Ризотто
1. Этап
Отварить рис в кастрюле с кипящей подсоленной водой. Тем временем подготовить остальные ингредиенты. Разбить в миску пару яиц, добавить немного соли и перемешать.
2. Этап
Нарезать луковицу. Нагреть оливковое масло в средней сковороде. Обжаривать лучок до мягкости.
3. Этап
В золотистый лучок добавить горох, перемешать, поджаривать в течении 4-5 минут.
4. Этап
Затем добавить нарезанную кубиками ветчину и обжаривать около 2-3 минут.
5. Этап
Наконец, добавьте взбитые яйца.
6. Этап
Тщательно перемешайте все деревянной ложкой.
7. Этап
Далее добавляем отварной рис, солим и перчим по вкусу.
