Информация о рецепте
Ингредиенты для - Капуста, тушеная с грибами
Как вкусно приготовить - Капуста, тушеная с грибами
1. Этап
1. Капусту шинкуем соломкой и обжариваем на растительном масле на среднем огне.
2. Этап
2. Капусту перекладываем в большую кастрюлю с толстыми стенками, в ккоторой будем тушить. Натираем морковь на терке и кубиками режем лук.
3. Этап
3. Нарезанные лук и морковь обжариваем на растительном масле, перекладываем к капусте.
4. Этап
4. Чистим и нарезаем кубиками шампиньоны. Если используете сырые - их можно обжарить. Грибы добавляем к овощам, солим, перчим и перемешиваем.
5. Этап
5. Добавляем 3-4 ст. ложки томатного соуса, полстакана воды, перемешиваем и накрываем крышкой.
6. Этап
6. Ставим в духовку на минут 40. Температура духовки - 180-200 градусов. Иногда можно перемешать. Приятного аппетита!
