Караси на решетке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Караси на решетке

1. Карась свежий - 5 штук
2. Лук репчатый - 1 штука
3. Лимон - 0,5 штуки
4. Лавровый лист - 2 штуки
5. Масло подсолнечное - 2 ст. ложки
6. Перец черный - по вкусу
7. Перец душистый - по вкусу
8. Гвоздика - по вкусу
9. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Караси на решетке

1. Этап

Для начала, конечно, рыбу необходимо почистить, выпотрошить и помыть.

1. Этап. Караси на решетке: Для начала, конечно, рыбу необходимо почистить, выпотрошить и помыть.

2. Этап

Затем приступаем к маринаду: лук режем кольцами, добавляем лавровый лист, перец, гвоздику, масло, немного соли и выжимаем половинку лимона. Выкладываем в маринад рыбку, добавляем немного воды и оставляем.

1. Этап. Караси на решетке: Затем приступаем к маринаду: лук режем кольцами, добавляем лавровый лист, перец, гвоздику, масло, немного соли и выжимаем половинку лимона. Выкладываем в маринад рыбку, добавляем немного воды и оставляем.

3. Этап

Разводим костер и дожидаемся углей.

1. Этап. Караси на решетке: Разводим костер и дожидаемся углей.

4. Этап

Затем выкладываем карасей на решетку и обжариваем с двух сторон минут 15-20. Караси на решетке готовы, теперь вы можете поставить их на стол и красиво провести вечер.

1. Этап. Караси на решетке: Затем выкладываем карасей на решетку и обжариваем с двух сторон минут 15-20. Караси на решетке готовы, теперь вы можете поставить их на стол и красиво провести вечер.