Картофельно-кабачковые драники
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Картофельно-кабачковые драники

1. Картофель - 500 грамм
2. Лук - 1 штука
3. Кабачки - 600 грамм
4. Мука - 120 грамм
5. Яйца - 2 штуки
6. Специи - по вкусу

Как вкусно приготовить - Картофельно-кабачковые драники

1. Этап

1. Технология приготовления очень простая: моем, чистим и трем на терке кабачки и картошку. Лук режем мелко и тоже добавляем в смесь. Дальше — специи, яйца и муку. Перемешаем до однородности.

1. Этап. Картофельно-кабачковые драники: 1. Технология приготовления очень простая: моем, чистим и трем на терке кабачки и картошку. Лук режем мелко и тоже добавляем в смесь. Дальше — специи, яйца и муку. Перемешаем до однородности.

2. Этап

2. Хорошо разогреем сковороду, выкладываем на неё ложкой небольшие лепешки. Обжарим с двух сторон на среднем огне.

1. Этап. Картофельно-кабачковые драники: 2. Хорошо разогреем сковороду, выкладываем на неё ложкой небольшие лепешки. Обжарим с двух сторон на среднем огне.

3. Этап

3. Как только станут румяными - можно снимать их с огня и подавать к столу!

1. Этап. Картофельно-кабачковые драники: 3. Как только станут румяными - можно снимать их с огня и подавать к столу!