Информация о рецепте
Ингредиенты для - Картофельный соус к рыбе
Как вкусно приготовить - Картофельный соус к рыбе
1. Этап
Рыбу замариновать любым любимым способом. В данном случае крупная корюшка, лимонный сок, свежий розмарин, соль по вкусу и два часа времени. Крупную рыбу нарезать кусками.
2. Этап
Обжарить рыбу на гриле.
3. Этап
Картофель, заранее сваренный в мундире, очистить. Почистить чеснок
4. Этап
В блендере размолоть чеснок с картофелем, постепенно добавляя растительное масло, лимонный сок
5. Этап
Влить соевый соус.
6. Этап
Соус должен быть не слишком густым, если нужно, добавить еще лимонного сока, или масла, по желанию
7. Этап
Подавать соус к рыбе
8. Этап
Приятного аппетита!
