Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кекс на сметане с черникой
Как вкусно приготовить - Кекс на сметане с черникой
1. Этап
Для приготовления кекса подготовьте все необходимое.
2. Этап
Соедините яйца с сахаром и взбейте.
3. Этап
В яичную массу вмешайте сметану и растительное масло. Сметану можно взять любой жирности.
4. Этап
Постепенно введите муку с содой и щепоткой соли. Предварительно муку необходимо просеять, чтобы насытить её кислородом.
5. Этап
Вмешайте в тесто чернику. У меня ягоды замороженные.
6. Этап
Кекс с черникой выпекайте при 180 градусах, примерно 40 минут. За время выпечки он немного поднимется и станет золотистого цвета. Извлеките готовый кекс из формы и остудите.
7. Этап
Остывший кекс можно посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!
