Name: Кексы с шоколадной начинкой и кремом
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: Молоко - 1/4 стакана; Масло сливочное - 210 грамм; Яйца - 2 штуки; Мука пшеничная - 2 стакана; Сахар - 1/2 стакана; Сахар коричневый - 1 стакан; Сахарная пудра - 3 стакана; Ванильный экстракт - 1 ст. ложка; Ванильный экстракт - 1 ч. ложка; Сода - 1/2 ч. ложки; Шоколадные конфеты с карамелью - по вкусу

Информация о рецепте

Приготовление:

20 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Кексы с шоколадной начинкой и кремом

1. Молоко - 1/4 стакана

2. Масло сливочное - 210 грамм

3. Яйца - 2 штуки

4. Мука пшеничная - 2 стакана

5. Сахар - 1/2 стакана

6. Сахар коричневый - 1 стакан

7. Сахарная пудра - 3 стакана

8. Ванильный экстракт - 1 ст. ложка

9. Ванильный экстракт - 1 ч. ложка

10. Сода - 1/2 ч. ложки

11. Шоколадные конфеты с карамелью - по вкусу

Как вкусно приготовить - Кексы с шоколадной начинкой и кремом

1. Этап

1. Разогреть духовку до 160 градусов. Сбрызнуть маслом форму для кексов. Взбить сливочное масло, сахар и ванильный экстракт миксером на средней скорости, около 3-5 минут. В другой миске перемешать муку и соду. Затем добавить яйца в сливочную смесь и хорошо взбить. Наконец добавить мучную смесь и взбить на низкой скорости.

2. Этап

2. С помощью ложки выложить тесто в подготовленную форму, заполняя каждое отделение на 1/3.

3. Этап

3. Сверху выложить по одной конфете.

4. Этап

4. Выложить оставшееся тесто поверх конфет, чтобы каждая чаша была заполнена на 2/3 всего объема. Если в вашей форме 12 отделений, выпекать кексы при 160 градусах в духовке 12-15 минут до краев золотистого цвета.

1. Этап. Кексы с шоколадной начинкой и кремом: 4. Выложить оставшееся тесто поверх конфет, чтобы каждая чаша была заполнена на 2/3 всего объема. Если в вашей форме 12 отделений, выпекать кексы при 160 градусах в духовке 12-15 минут до краев золотистого цвета.

5. Этап

5. Дать остыть при комнатной температуре. Если вы используете форму для мини-кексов, заполнить отделения формы на 2/3, сверху выложить конфету и запекать при 160 градусах в духовке 6-8 минут до краев золотистого цвета.

1. Этап. Кексы с шоколадной начинкой и кремом: 5. Дать остыть при комнатной температуре. Если вы используете форму для мини-кексов, заполнить отделения формы на 2/3, сверху выложить конфету и запекать при 160 градусах в духовке 6-8 минут до краев золотистого цвета.

6. Этап

6. Чтобы приготовить крем, взбить сливочное масло, сахар, молоко и ванильный экстракт в большой миске на средней скорости, около 3-5 минут. Украсить остывшие кексы кремом и подавать.