Ингредиенты для - Хлебец кукурузный Универсальный
Как вкусно приготовить - Хлебец кукурузный Универсальный
1. Этап
Я делала на половину порции. В кастрюлю налейте 2/3 молока, добавьте поленту, соль и сливочное масло, поставьте на медленный огонь и варите до готовности поленты при непрерывном помешивании минут 10.
2. Этап
Готовую поленту остудить до теплой
3. Этап
Пока остывает полента, оставшееся молоко немного подогреть и развести в нем дрожжи, в отдельной миске взбить яйца
4. Этап
Затем в одной миске соединить дрожжи и яйца, все взбить и добавить эту смесь в нашу поленту
5. Этап
Духовку разогреть до 180С, предварительно поместив пустой противень на нижний уровень. Не большие формочки ( у меня одноразовые аллюминевые) смазать сливочным маслом и разлить смесь, заполняя формы примерно на 2/3, можно чуть больше.
6. Этап
Перед началом выпечки налейте 50 мл воды на нижний противень и поставьте наши заготовки в духовку (выпекаем с паром) примерно на 25 минут. Ориентируйтесь на свою духовку, запекаем до красивого золотистого цвета.
7. Этап
Достаем из формочек и остужаем на решетке. Я нарезала его теплым, - ела с творожным сыром и зеленью
8. Этап
К чаю можно и с медом
