Холодный вишневый суп
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
4 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Холодный вишневый суп

1. Вишня - 500 грамм
2. Вода - 500 мл
3. Сахар - 100 грамм
4. Ванильный экстракт - 1-3 капель
5. Сливки - 500 мл
6. Сметана - 250 грамм
7. Палочка корицы - 1 штука
8. Бадьян - 1-2 штук

Как вкусно приготовить - Холодный вишневый суп

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Холодный вишневый суп: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Поставьте воду с вишней и сахаром на средний огонь. Добавьте ванильный экстракт, корицу и бадьян. Доведите до кипения, варите 5-7 минут.

1. Этап. Холодный вишневый суп: Поставьте воду с вишней и сахаром на средний огонь. Добавьте ванильный экстракт, корицу и бадьян. Доведите до кипения, варите 5-7 минут.

3. Этап

Смешайте сливки и сметану блендером.

1. Этап. Холодный вишневый суп: Смешайте сливки и сметану блендером.

4. Этап

Влейте в горячую основу получившуюся смесь. Перемешайте и оставьте охлаждаться пару часов в холодильнике.

1. Этап. Холодный вишневый суп: Влейте в горячую основу получившуюся смесь. Перемешайте и оставьте охлаждаться пару часов в холодильнике.

5. Этап

Холодный вишневый суп готов, приятного вам аппетита!

1. Этап. Холодный вишневый суп: Холодный вишневый суп готов, приятного вам аппетита!