Клюква в шоколаде
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Клюква в шоколаде

1. Клюква - 100 г
2. Шоколад темный - 100 г
3. Мятный сироп - 3 ст. л.

Как вкусно приготовить - Клюква в шоколаде

1. Этап

Клюкву промойте, обсушите, выложите в подходящую форму (у меня 6,5х22,5 см) в один слой так, чтобы только закрыла дно. Если у вас форма твердая, то можно застелить её пищевой пленкой, чтобы удобнее было потом извлечь десерт.

1. Этап. Клюква в шоколаде: Клюкву промойте, обсушите, выложите в подходящую форму (у меня 6,5х22,5 см) в один слой так, чтобы только закрыла дно. Если у вас форма твердая, то можно застелить её пищевой пленкой, чтобы удобнее было потом извлечь десерт.

2. Этап

В кастрюльку налейте сироп, поставьте на маленький огонь (или на водяную баню), добавьте поломанный на кусочки шоколад.

1. Этап. Клюква в шоколаде: В кастрюльку налейте сироп, поставьте на маленький огонь (или на водяную баню), добавьте поломанный на кусочки шоколад.

3. Этап

Растопите, постоянно помешивая.

1. Этап. Клюква в шоколаде: Растопите, постоянно помешивая.

4. Этап

Выложите растопленный шоколад на клюкву.

1. Этап. Клюква в шоколаде: Выложите растопленный шоколад на клюкву.

5. Этап

Разровняйте. Уберите в холодильник до застывания.

1. Этап. Клюква в шоколаде: Разровняйте. Уберите в холодильник до застывания.

6. Этап

Достаньте десерт из холодильника, переверните на подготовленное блюдо.

1. Этап. Клюква в шоколаде: Достаньте десерт из холодильника, переверните на подготовленное блюдо.

7. Этап

Разрежьте на кусочки.

1. Этап. Клюква в шоколаде: Разрежьте на кусочки.

8. Этап

Теперь можно лакомиться с шампанским, кофе или просто так :))

1. Этап. Клюква в шоколаде: Теперь можно лакомиться с шампанским, кофе или просто так :))