Кофе по-польски

1 . Этап

Подготовьте ингредиенты.

2 . Этап

Сначала прогрейте чашку, в которой будете заваривать кофе. Для этого налейте в неё кипяток, накройте блюдцем и подождите 1-2 минуты.

3 . Этап

Слейте воду, насыпьте кофе из расчета 1 чайная ложка (с горкой) на 100 мл. воды.

4 . Этап

Влейте кипяток, который должен быть примерно 95 градусов.

5 . Этап

Снова накройте чашку крышкой и дайте кофе настояться 3-5 минут.

6 . Этап

При желании добавляйте в кофе сахар, сливки и все, что вы любите. Кофе, приготовленный таким способом имеет яркий вкус и аромат, в котором раскрываются все вкусовые нюансы. Он имеет красивую пенку и очень бодрящий.