Конфеты Помадка

1. Этап

Для приготовления нам понадобится кастрюлька с антипригарным покрытием. Насыпаем в нее сахар и сухое молоко.

2. Этап

Все перемешиваем.

3. Этап

Добавляем молоко любой жирности.

4. Этап

Перемешиваем-растираем, чтобы масса стала однородной, без комочков.

5. Этап

Ставим на плиту и начинаем нагревать, все время помешивая, иначе масса может пригореть. Доводим до кипения.

6. Этап

Добавляем шоколад, размешиваем до полного растворения шоколада.

7. Этап

Убираем массу с плиты, добавляем очищенные и обжаренные орехи. Размешиваем.

8. Этап

Силиконовую форму смазываем маслом, выливаем в нее помадку. Ставим в холодильник часов на 8-10.

9. Этап

Выкладываем пласт помадки из формы.

10. Этап

И нарезаем, как вам удобно: хоть прямоугольниками, хоть кубиками.