Name: Конфеты из печенья в шоколаде
Yield: 38
Ingredients: Печенье - 620 г; Масло сливочное - 50 г; Молоко сгущенное - 1 бан.; Шоколад темный - 300 г; Белок яичный - 0,5 шт; Сливки - 110 мл

Ингредиенты для - Конфеты из печенья в шоколаде

1. Печенье 620 г

2. Масло сливочное 50 г

3. Молоко сгущенное 1 бан.

4. Шоколад темный 300 г

5. Белок яичный 0,5 шт

6. Сливки 110 мл

Как вкусно приготовить - Конфеты из печенья в шоколаде

1 . Этап

Печенье - основной ингредиент.

2 . Этап

Светлое печенье измельчила в блендере, пересыпала его в миску и переложила из банки вареную сгущёнку.

3 . Этап

Взбила белок в крепкую пену и переложила половину белка в миску. Растопила масло и вылила в миску.

4 . Этап

Массу хорошо перемешала и поставила в холодильник на время, пока делала другие приготовления.

5 . Этап

Измельчила шоколадное печенье.

6 . Этап

Поломала плитку шоколада с фундуком.

7 . Этап

В пиалу налила 1/3 часть сливок и положила в них кусочки шоколада.

8 . Этап

В микроволновке растопила шоколад. Через каждые 7 сек шоколад перемешивала, чтобы не сварился. Массу для конфет из холодильника поставила на стол и скатывала по одному шарику. Ложкой обмакивала шарики в шоколаде.

1. Этап. Конфеты из печенья в шоколаде: В микроволновке растопила шоколад. Через каждые 7 сек шоколад перемешивала, чтобы не сварился. Массу для конфет из холодильника поставила на стол и скатывала по одному шарику. Ложкой обмакивала шарики в шоколаде.

9 . Этап

Потом обваляла в шоколадном печенье. Это печенье я размолола крупнее, чем светлое. Шоколад в сливках растапливала три раза, т. к. за один раз не получилось, шоколад быстро застывал.

1. Этап. Конфеты из печенья в шоколаде: Потом обваляла в шоколадном печенье. Это печенье я размолола крупнее, чем светлое. Шоколад в сливках растапливала три раза, т. к. за один раз не получилось, шоколад быстро застывал.

10 . Этап

В этой вазе половина конфет. Всего получилось 38 штук. Их можно хранить в холодильнике или на столе. Конфеты будут мягкими внутри, но форму не теряют.