Консервированные помидоры с яблоками
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
7
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Консервированные помидоры с яблоками

1. Помидоры - 1 кг
2. Яблоки - 2 штуки
3. Корица - 2 щепотки
4. Укроп - 2 штуки
5. Петрушка - 2 штуки
6. Соль - 2 ч. ложки
7. Сахар - 2 ст. ложки
8. Яблочный уксус - 40 мл
9. Душистый перец горошком - 6 штук

Как вкусно приготовить - Консервированные помидоры с яблоками

1. Этап

1. На дно банок (две по 1 л.) поместите по веточке укропа и петрушки. Заполните банки до половины помидорами.

1. Этап. Консервированные помидоры с яблоками: 1. На дно банок (две по 1 л.) поместите по веточке укропа и петрушки. Заполните банки до половины помидорами.

2. Этап

2. У яблок удалите сердцевину и нарежьте их кольцами.

1. Этап. Консервированные помидоры с яблоками: 2. У яблок удалите сердцевину и нарежьте их кольцами.

3. Этап

3. По краям банок и сверху помидоров разместите колечки яблок, а сверху еще помидоры.

1. Этап. Консервированные помидоры с яблоками: 3. По краям банок и сверху помидоров разместите колечки яблок, а сверху еще помидоры.

4. Этап

4. Залейте банки с помидорами кипящей водой и оставьте на 20 минут. Затем воду слейте в кастрюлю, добавьте соль, сахар, душистый перец, корицу и влейте яблочный уксус. Рассол доведите до кипения.

1. Этап. Консервированные помидоры с яблоками: 4. Залейте банки с помидорами кипящей водой и оставьте на 20 минут. Затем воду слейте в кастрюлю, добавьте соль, сахар, душистый перец, корицу и влейте яблочный уксус. Рассол доведите до кипения.

5. Этап

5. Рассол залейте снова в банки и закатайте. Банки переверните и поставьте под "шубу" до полного остывания.

1. Этап. Консервированные помидоры с яблоками: 5. Рассол залейте снова в банки и закатайте. Банки переверните и поставьте под