Name: Сэндвич ролл с курицей
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 2
Ingredients: Лаваш - 1-2 штук; Куриное филе - 250 грамм; Помидор - 1 штука; Огурец - 100 грамм; Пекинская капуста - 100 грамм; Сыр - 50 грамм; Чеснок - 2 зубчика; Сухари для панировки - 40 грамм; Горчица - 1 чайная ложка; Кетчуп - 2 ст. ложки; Соус "Цезарь" - 60 грамм; Масло растительное - 3 ст. ложки; Сок лимона - 1-2 ст. ложек; Листья салата - по вкусу; Соль - по вкусу; Специи - по вкусу

Информация о рецепте

Приготовление:

45 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Сэндвич ролл с курицей

1. Лаваш - 1-2 штук

2. Куриное филе - 250 грамм

3. Помидор - 1 штука

4. Огурец - 100 грамм

5. Пекинская капуста - 100 грамм

6. Сыр - 50 грамм

7. Чеснок - 2 зубчика

8. Сухари для панировки - 40 грамм

9. Горчица - 1 чайная ложка

10. Кетчуп - 2 ст. ложки

11. Соус "Цезарь" - 60 грамм

12. Масло растительное - 3 ст. ложки

13. Сок лимона - 1-2 ст. ложек

14. Листья салата - по вкусу

15. Соль - по вкусу

16. Специи - по вкусу

Как вкусно приготовить - Сэндвич ролл с курицей

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Куриное филе нарежьте полосками.

3. Этап

Добавьте горчицу, сок лимона, давленый чеснок, соль и специи по вкусу. Перемешайте и оставьте мариноваться на 20-30 минут.

1. Этап. Сэндвич ролл с курицей: Добавьте горчицу, сок лимона, давленый чеснок, соль и специи по вкусу. Перемешайте и оставьте мариноваться на 20-30 минут.

4. Этап

Обваляйте кусочки филе в сухарях и обжарьте с двух сторон на среднем огне до готовности.

5. Этап

Лаваш разрежьте на 2 или три части (в зависимости от желаемого размера и количества роллов) и смажьте поверхность кетчупом. Пекинскую капусту мелко нашинкуйте, помните с щепоткой соли и выложите на лаваш, ближе к одному краю.

1. Этап. Сэндвич ролл с курицей: Лаваш разрежьте на 2 или три части (в зависимости от желаемого размера и количества роллов) и смажьте поверхность кетчупом. Пекинскую капусту мелко нашинкуйте, помните с щепоткой соли и выложите на лаваш, ближе к одному краю.

6. Этап

Сверху выложите порванные руками листья салата и обжаренные кусочки курицы.

7. Этап

Помидор разрежьте на 4 части, удалите мякоть и нарежьте соломкой. Огурец нарежьте небольшой соломкой. Выложите овощи следующим слоем.

1. Этап. Сэндвич ролл с курицей: Помидор разрежьте на 4 части, удалите мякоть и нарежьте соломкой. Огурец нарежьте небольшой соломкой. Выложите овощи следующим слоем.

8. Этап

Полейте начинку соусом "Цезарь" или любым другим соусом по вкусу.

1. Этап. Сэндвич ролл с курицей: Полейте начинку соусом

9. Этап

И посыпьте все тертым сыром.

10. Этап

Затем подверните края с трех сторон, и плотно сверните лаваш рулетом. Аналогично приготовьте остальные роллы. Готовый сэндвич ролл можно подавать сразу к столу или подогреть его на сковороде гриль.