Ингредиенты для - Конвертики из слоеного теста
Как вкусно приготовить - Конвертики из слоеного теста
1. Этап
Лист слоеного теста раскатайте на столе, присыпанном мукой.
2. Этап
Раскатанному тесту придайте правильную форму. Края обрежьте.. Само тесто нарежьте на прямоугольники.
3. Этап
На каждый прямоугольник выложите начинку. Это может быть шоколад, свежая вишня, густое варенье, джем, орехово-сахарная начинка, творог.
4. Этап
Я использую вишни из вишневого варенья.
5. Этап
Чтобы при запекании вишневая начинка не текла, добавьте к вишням столовую ложку крахмала. Перемешайте. По столовой ложке начинки на каждый корвертик выложите.
6. Этап
Накройте начинку второй частью прямоугольника, хорошо закрепите-защипните края. Неровности обрежьте, придайте краю рисунок вилочкой.
7. Этап
Выложите конвертики на лист паргамента. Смажьте конвертики взбитым яйцом, запекайте их в горячей духовке при 180 градусах около 20 минут.
