Фрителле
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Фрителле

1. Мука пшеничная - 180 грамм
2. Сахар - 50 грамм
3. Масло сливочное - 35 грамм
4. Яйцо - 2 штуки
5. Лимон - 0,5 штуки
6. Ванильный экстракт - 1 чайная ложка
7. Разрыхлитель - 0,5 ст. ложки
8. Соль - 1 щепотка
9. Масло растительное - 200 миллилитров
10. Сахарная пудра - по вкусу

Как вкусно приготовить - Фрителле

1. Этап

1. В миске смешайте сахар, яйца, масло и муку. Затем натрите цедру лимона, добавьте ванильный экстракт, соль и разрыхлитель.

1. Этап. Фрителле: 1. В миске смешайте сахар, яйца, масло и муку. Затем натрите цедру лимона, добавьте ванильный экстракт, соль и разрыхлитель.

2. Этап

2. Замешайте тесто единой консистенции.

1. Этап. Фрителле: 2. Замешайте тесто единой консистенции.

3. Этап

3. Затем тесто раскатайте в колбаску и разделите её на равные кусочки, а потом сделайте шарики размером в 2-3 см.

1. Этап. Фрителле: 3. Затем тесто раскатайте в колбаску и разделите её на равные кусочки, а потом сделайте шарики размером в 2-3 см.

4. Этап

4. Разогрейте фритюрницу или кастрюлю с маслом.

1. Этап. Фрителле: 4. Разогрейте фритюрницу или кастрюлю с маслом.

5. Этап

5. Обжарьте изделия 3 минуты до золотистой корочки.

1. Этап. Фрителле: 5. Обжарьте изделия 3 минуты до золотистой корочки.

6. Этап

6. Подавайте фрителли с сахарной пудрой, когда они немного остынут. Приятного чаепития!

1. Этап. Фрителле: 6. Подавайте фрителли с сахарной пудрой, когда они немного остынут. Приятного чаепития!