Name: Кексы из тыквы и апельсина
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 9
Ingredients: Тыквенное пюре - 100 грамм; Апельсиновый сок - 75 миллилитров; Масло сливочное - 50 грамм; Сахар - 100 грамм; Мука - 150-200 грамм; Яйцо - 1 штука; Цедра апельсина - 0,5 ст. ложки; Разрыхлитель теста - 0,5 чайных ложки; Ванилин - 1 грамм; Корица молотая - 0,5 чайных ложки

Информация о рецепте

Приготовление:

40 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Кексы из тыквы и апельсина

1. Тыквенное пюре - 100 грамм

2. Апельсиновый сок - 75 миллилитров

3. Масло сливочное - 50 грамм

4. Сахар - 100 грамм

5. Мука - 150-200 грамм

6. Яйцо - 1 штука

7. Цедра апельсина - 0,5 ст. ложки

8. Разрыхлитель теста - 0,5 чайных ложки

9. Ванилин - 1 грамм

10. Корица молотая - 0,5 чайных ложки

Как вкусно приготовить - Кексы из тыквы и апельсина

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты. Тыквенное пюре можно приготовить заранее и хранить его в морозилке. Если пюре приготовили только что, то дайте ему остыть до теплого состояния.

2. Этап

Апельсин помойте, снимите цедру и выдавите апельсиновый сок.

3. Этап

Соедините яйцо, сахар и мягкое масло. Взбейте все блендером до однородности.

4. Этап

Добавьте тыквенное пюре и апельсиновый сок.

5. Этап

Все перемешайте, добавьте муку, разрыхлитель, корицу, ванилин и цедру апельсина.

6. Этап

Перемешайте все до однородного состояния. По необходимости добавьте еще немного муки. В зависимости от консистенции тыквенного пюре, муки может уйти разное количество. Тесто должно быть примерно по консистенции как сметана.

1. Этап. Кексы из тыквы и апельсина: Перемешайте все до однородного состояния. По необходимости добавьте еще немного муки. В зависимости от консистенции тыквенного пюре, муки может уйти разное количество. Тесто должно быть примерно по консистенции как сметана.

7. Этап

Разложите тесто по формочкам, заполняя их примерно на 2/3. Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов около 20 минут. Готовность проверяйте деревянной шпажкой.