Информация о рецепте
Ингредиенты для - Коричное мороженое
Как вкусно приготовить - Коричное мороженое
1. Этап
1. В глубокой кастрюле на среднем огне смешайте сахар и сливки, нагрейте смесь, поместите палочки корицы и ванилин. Не доводите сливки до кипения, но хорошо нагрейте их.
2. Этап
2. Взбейте яичные желтки с помощью миксера.
3. Этап
3. Добавьте постепенно остывшую сливочную смесь в желтки.
4. Этап
4. Добавьте корицу в смесь и снова перемешайте.
5. Этап
5. Охладите смесь, отправьте ее в мороженицу перемешиваться.
6. Этап
6. После того как мороженое затвердеет, наслаждайтесь десертом.
