Name: Котлеты на пару в мультиварке Поларис
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Yield: 3
Ingredients: Минтай - 1 штука; Хлеб - 1-2 ломтиков; Молоко - 100 мл; Соль - по вкусу; Перец - по вкусу; Масло сливочное - 1 ч. ложка

Информация о рецепте

Приготовление:

35 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Котлеты на пару в мультиварке Поларис

1. Минтай - 1 штука

2. Хлеб - 1-2 ломтиков

3. Молоко - 100 мл

4. Соль - по вкусу

5. Перец - по вкусу

6. Масло сливочное - 1 ч. ложка

Как вкусно приготовить - Котлеты на пару в мультиварке Поларис

1. Этап

1. В данном случае в качестве основы в этом простом рецепте котлет на пару в мультиварке "Поларис" используется рыба. Ее необходимо вымыть, очистить от кожицы и костей.

2. Этап

2. В небольшую мисочку выложите пару ломтиков хлеба, залейте их молоком. Филе пропустите через мясорубку (можно использовать блендер).

1. Этап. Котлеты на пару в мультиварке Поларис: 2. В небольшую мисочку выложите пару ломтиков хлеба, залейте их молоком. Филе пропустите через мясорубку (можно использовать блендер).

3. Этап

3. Рыбу соедините с хлебом. Для сочности добавьте немного сливочного масла. Если вы готовите котлеты на пару в мультиварке "Поларис" в домашних условиях из свинины или говядины, то масло не потребуется, а вот в куриные можете положить.

1. Этап. Котлеты на пару в мультиварке Поларис: 3. Рыбу соедините с хлебом. Для сочности добавьте немного сливочного масла. Если вы готовите котлеты на пару в мультиварке

4. Этап

4. Снова взбейте все до однородности или перемешайте как следует. Вбейте 1 яйцо. Посолите и поперчите фарш по вкусу. Если фарш получается жидковатым, можно добавить еще немного хлеба или панировочных сухарей, например.

1. Этап. Котлеты на пару в мультиварке Поларис: 4. Снова взбейте все до однородности или перемешайте как следует. Вбейте 1 яйцо. Посолите и поперчите фарш по вкусу. Если фарш получается жидковатым, можно добавить еще немного хлеба или панировочных сухарей, например.

5. Этап

5. На дно чаши налейте воду и установите поддон. Смажьте его немного маслом. Влажными руками сформируйте котлетки, выложите их на поддон. Теперь установите программу "На пару" минут на 15-20 (в зависимости от мощности вашей техники). Если готовите в скороварке, то установите давление 2.

1. Этап. Котлеты на пару в мультиварке Поларис: 5. На дно чаши налейте воду и установите поддон. Смажьте его немного маслом. Влажными руками сформируйте котлетки, выложите их на поддон. Теперь установите программу

6. Этап

6. А вот перед вами результат – аппетитные и очень вкусные котлетки. Подавайте к столу их с гарниром, овощами или любимым соусом. Надеюсь, что этот вариант, как сделать котлеты на пару в мультиварке "Поларис" из рыбы придется вам по душе. Приятного аппетита!