Котлеты с мясом и пшенной кашей

1 . Этап

Кашу добавить к фаршу и хорошо перемешать.

2 . Этап

Добавить к фаршу заранее замоченный в молоке кусочек хлеба и мелко порезанный лук. Перемешать.

3 . Этап

Посолить, добавить яйцо и как следует перемешать.

4 . Этап

Сформировать котлетки, обвалять в панировочных сухарях или муке, манке и жарить с двух сторон.

5 . Этап

Очень нежные, сочные, ароматные, потрясающие котлетки. Приятного аппетита!