Котлеты в рукаве
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Котлеты в рукаве

1. Лук - 1 штука
2. Морковь - 1 штука
3. Яйцо - 1 штука
4. Мука цельнозерновая - 2 ст. ложки
5. Соль - 2 щепотки
6. Масло подсолнечное - 2 ст. ложки
7. Пряные травы - 1-2 щепоток
8. Перец молотый - 1-2 щепоток
9. Фарш из телятины - 500 грамм

Как вкусно приготовить - Котлеты в рукаве

1. Этап

Подготовим ингредиенты.

1. Этап. Котлеты в рукаве: Подготовим ингредиенты.

2. Этап

В фарш добавляем лук и морковь, пропущенные через мясорубку.

1. Этап. Котлеты в рукаве: В фарш добавляем лук и морковь, пропущенные через мясорубку.

3. Этап

Насыпаем цельнозерновую муку.

1. Этап. Котлеты в рукаве: Насыпаем цельнозерновую муку.

4. Этап

Добавляем яйцо.

1. Этап. Котлеты в рукаве: Добавляем яйцо.

5. Этап

По вкусу добавляем соль, перец и пряные травы. Фарш хорошо перемешиваем.

1. Этап. Котлеты в рукаве: По вкусу добавляем соль, перец и пряные травы. Фарш хорошо перемешиваем.

6. Этап

На противень кладем рукав для запекания, во внутрь наливаем немного подсолнечного масла. Формируем котлеты и кладем их в рукав. По желанию добавляем картофель. Отправляем противень в духовку. Выпекаем 40 минут при температуре 180-190 градусов. За 10 минут до готовности можно разрезать рукав, чтобы запеклась корочка.

1. Этап. Котлеты в рукаве: На противень кладем рукав для запекания, во внутрь наливаем немного подсолнечного масла. Формируем котлеты и кладем их в рукав. По желанию добавляем картофель. Отправляем противень в духовку. Выпекаем 40 минут при температуре 180-190 градусов. За 10 минут до готовности можно разрезать рукав, чтобы запеклась корочка.

7. Этап

Котлеты приготовленные в рукаве подаем горячими. Приятного аппетита!

1. Этап. Котлеты в рукаве: Котлеты приготовленные в рукаве подаем горячими. Приятного аппетита!