Информация о рецепте
Ингредиенты для - Котлеты из печени в духовке
Как вкусно приготовить - Котлеты из печени в духовке
1. Этап
Говяжью печень промойте и перекрутите через мясорубку.
2. Этап
Рис отварите до готовности.
3. Этап
Лук мелко порежьте и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки.
4. Этап
К печени добавьте одно яйцо, посолите и поперчите. Все тщательно перемешайте.
5. Этап
Теперь лук и рис. Все перемешиваем.
6. Этап
Сформируйте из полученной массы котлетки. Обжарьте их на растительном масле, 2 минуты с каждой стороны. Затем котлеты уложите в форму для запекания. Форму отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.
7. Этап
Готово! Приятного аппетита!
