Информация о рецепте
Ингредиенты для - Коврижка без меда
Как вкусно приготовить - Коврижка без меда
1. Этап
Для начала взбейте яйца со щепоткой соли.
2. Этап
Добавьте молоко или кефир, перемешайте до однородности.
3. Этап
Выложите варенье. Лучше всего использовать густое и достаточно сладкое: яблочное или грушевое, например.
4. Этап
Разрыхлитель вместе с мукой просейте и постепенно всыпайте, продолжая перемешивать. Тесто должно иметь консистенцию густой сметаны.
5. Этап
Для аромата использую корицу и мускатный орех, но вы можете добавить ванильную эссенцию, например.
6. Этап
Замесите однородное тесто без комочков.
7. Этап
Форму для выпечки смажьте маслом и присыпьте мукой. Выложите тесто.
8. Этап
Отправьте в разогретую духовку и выпекайте при температуре 180 градусов до готовности.
