Информация о рецепте
Ингредиенты для - Коврижка с вареньем
Как вкусно приготовить - Коврижка с вареньем
1. Этап
Для приготовления коврижки нам нужно просеять муку.
2. Этап
К муке добавить яйца, сахар.
3. Этап
В какую-то емкость выложите варенье. Можно брать любое без косточек. Я взяла абрикосовое. К нему добавьте соду, перемешайте. Оставьте на 20 минут. Варенье погасит соду и вступит в реакцию.
4. Этап
Варенье и кефир добавьте в тесто. Замесите.
5. Этап
Получим однородное тесто по консистенции, как густая сметана.
6. Этап
Форму для выпечки смазать маслом. Выложить тесто в форму. Духовку разогреть до 180 градусов. Выпекайте коврижку в духовке до готовности.
7. Этап
Подайте к столу. Приятного чаепития.
