Ингредиенты для - Крабовые палочки, фаршированные тунцом и сыром
Как вкусно приготовить - Крабовые палочки, фаршированные тунцом и сыром
1. Этап
Для приготовления закуски берём консервированный тунец. Без жидкости. У меня - ТМ FORTUNA. Разминаем тунец вилкой.
2. Этап
Яйцо режем мелкими кубиками, кладём к тунцу.
3. Этап
Сыр трём на тёрку, кладём к тунцу, добавляем сливочный сыр и молотый перец, перемешиваем.
4. Этап
Я готовила половину указанного количества - на 2 порции. Разворачиваем крабовую палочку. Кладём полную ложку начинки, приблизительно до половины крабовой палочки.
5. Этап
Сворачиваем крабовую палочку в рулетик. Смотрите, чтобы розовая часть палочки была сверху, а не внутри. До употребления кладём фаршированные крабовые палочки в холодильник.
6. Этап
Перед подачей разрезаем фаршированную крабовую палочку наискосок. Кладём половинки одна на другую. Украшаем листиком петрушки и маслиной, скрепляем шпажкой. Приятного аппетита!
