Крем-чиз для капкейков

1 . Этап

Для приготовления крема подготовьте все ингредиенты. Сливки должны быть хорошо охлажденные. Творожному сыру лучше всего немного дать постоять при комнатной температуре. Так он лучше вмешается в крем.

2 . Этап

В охлажденную чашу для приготовления крема слейте сливки.

3 . Этап

Добавьте к ним сахарную пудру и включите миксер на маленькой мощности. Первоначально необходимо дать сахарной пудре раствориться в сливках.

4 . Этап

Затем сделайте мощность на максимальную, и взбивайте сливки с сахарной пудрой до получения однородного и пышного крема.

5 . Этап

Добавьте к сливкам творожный, сливочный сыр и хорошо его вмешайте в крем, чтобы не оставалось комочков.

6 . Этап

Крем готов! Украшайте им капкейки по своему вкусу.

7 . Этап

Приятного чаепития!