Информация о рецепте
Ингредиенты для - Крем-десерт Фасолинка
Как вкусно приготовить - Крем-десерт Фасолинка
1. Этап
Замочить фасоль на 12 часов. Слить воду, налить 300 мл воды и варить до готовности, выложить в дуршлаг
2. Этап
Пробить фасоль вместе с соком в блендере, если суховато, то добавьте еще сок
3. Этап
Крем нам нужен воздушный, поэтому протрем через сито и добавим сахарную пудру, пеоемешать. если десерт предназначен для взрослых, то на этом этапе добавить 1 ст л рома
4. Этап
Раскладываем крем по фужерам
5. Этап
Очищаем фрукты и режем небольшими кучками, обжариваем в оливковом масле, посыпав сверху сахаром
6. Этап
Выкладываем фрукты на крем, посыпаем маком и миндальными лепестками, которые предварительно обжарить на сухой сковороде
7. Этап
Подаем!
