Ингредиенты для - Креветки с чесноком
Как вкусно приготовить - Креветки с чесноком
1. Этап
Подготовьте указанные ингредиенты. Креветки заранее разморозьте за полчаса до начала приготовления, воду слейте. Креветки с темными пятнами внутри панциря удалите.
2. Этап
Прогрейте сковороду с толстым дном или казан на плите, влейте в него растительное масло. Убавьте нагрев до умеренного, прогрейте масло в емкости и выложите в него морепродукты. Добавьте сушеный чеснок и посолите. Вместо сушеного вы можете использовать свежий чеснок или стрелки чеснока.
3. Этап
Обжаривайте креветки примерно 10-12 минут, время от времени их перемешивая для равномерного приготовления. Во время жарки креветки выпустят воду, тушите их пока вода не испарится и они как следует не подрумянятся. В этот момент можно добавить и другие специи.
4. Этап
Выложите приготовленное блюдо на тарелку, сбрызните лимонным соком, выжав четверть лимона.
5. Этап
Украсьте жареные креветки ломтиками лимона, свежей зеленью и подайте к столу теплыми.
