Ингредиенты для - Кролик тушеный с тыквой по-средиземноморски

1. Кролик 800 гр.
2. Тыква 500 гр.
3. Лук белый 3 шт.
4. Сливки 200 гр.
5. Масло оливковое 200 гр.

Как вкусно приготовить - Кролик тушеный с тыквой по-средиземноморски

1 . Этап

Приступим!!! Помоем и оботрем мясо кролика. Посолим. А теперь на оливковом маслице до румяной корочки!

1. Этап. Кролик тушеный с тыквой по-средиземноморски: Приступим!!! Помоем и оботрем мясо кролика. Посолим. А теперь на оливковом маслице до румяной корочки!

2 . Этап

Тыкву режем кубиком. Лук мелко. В форму выкладываем овощи. А сверху поджаренные кусочки мяса!

1. Этап. Кролик тушеный с тыквой по-средиземноморски: Тыкву режем кубиком. Лук мелко. В форму выкладываем овощи. А сверху поджаренные кусочки мяса!

3 . Этап

Вот так!

1. Этап. Кролик тушеный с тыквой по-средиземноморски: Вот так!

4 . Этап

Сверху еще соль, перец и немного прованских трав. Я кладу еще лавровый лист! Заливаем сливками!

1. Этап. Кролик тушеный с тыквой по-средиземноморски: Сверху еще соль, перец и немного прованских трав. Я кладу еще лавровый лист! Заливаем сливками!

5 . Этап

В духовку под фольгу на полтора часа и потом без фольги до подрумянивания еще минут на 20! Все! Пока вы можете отдохнуть по хозяйству. Кролик приготовится сам!

1. Этап. Кролик тушеный с тыквой по-средиземноморски: В духовку под фольгу на полтора часа и потом без фольги до подрумянивания еще минут на 20! Все! Пока вы можете отдохнуть по хозяйству. Кролик приготовится сам!

6 . Этап

Мясо получается феерически мягким и очень ароматным. Тыква придает сладость, а травы - потрясающий аромат!

1. Этап. Кролик тушеный с тыквой по-средиземноморски: Мясо получается феерически мягким и очень ароматным. Тыква придает сладость, а травы - потрясающий аромат!

7 . Этап

Аромат сногсшибательный!!! Приятного вам аппетита!

1. Этап. Кролик тушеный с тыквой по-средиземноморски: Аромат сногсшибательный!!! Приятного вам аппетита!
Кролик тушеный с тыквой по-средиземноморски
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Десерт Роза пустыни
Десерт Роза пустыни
Это все что нам понадобится для приготовления десерта....
Торт с манго-муссом
Торт с манго-муссом
90 г масла растопить и немного охладить. Муку (40 г) и...
Селедка под шубой деда Мороза
Селедка под шубой деда Мороза
Свеклу, морковь, картошку, яйца отварить до готовности...
Картофельно-мясной хлеб
Картофельно-мясной хлеб
Продукты Картофель отварить в мундире Пропустить через...
Шоколадный торт
Шоколадный торт
На фото набор продуктов. Шоколад для покрытия торта гл...
Ризотто с креветочным соусом
Ризотто с креветочным соусом
Креветки постепенно разморозить в холодильной камере,...
Лаваш с зеленью
Лаваш с зеленью
1. Просеиваем муку в большую миску, потихоньку вливаем...
Мороженое с черносмородиновым джемом
Мороженое с черносмородиновым джемом
Сначала приготовим пломбир. Для этого желтки растираем...
Кролик с зеленым горошком
Кролик с зеленым горошком
Кролика нарезаем порционно. У меня сегодня крупный кро...
Торт Дольче вита
Торт Дольче вита
Чизкейк. Духовку разогреть до 160 градусов. Смешать яй...
Черешневый торт
Черешневый торт
Отделить белки от желтков. Белки взбить со щепоткой со...
Домашний ржано-пшеничный хлеб в духовке
Домашний ржано-пшеничный хлеб в духовке
Первым делом нужно поставить опару. Для этого смешайте...