Кролик в сливках, приготовленный в мультиварке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
3 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Кролик в сливках, приготовленный в мультиварке

1. Крольчатина - 1,5 килограмма
2. Лук репчатый - 2 штуки
3. Морковь - 1 штук
4. Сливки 20% - 0,5 литра
5. Горчица - 2 ст. ложки
6. Соль - по вкусу
7. Специи - по вкусу

Как вкусно приготовить - Кролик в сливках, приготовленный в мультиварке

1. Этап

Крольчатину обжарьте на сильном огне.

1. Этап. Кролик в сливках, приготовленный в мультиварке: Крольчатину обжарьте на сильном огне.

2. Этап

Выложите в чашу мультиварки.

1. Этап. Кролик в сливках, приготовленный в мультиварке: Выложите в чашу мультиварки.

3. Этап

Обжарьте лук с морковью.

1. Этап. Кролик в сливках, приготовленный в мультиварке: Обжарьте лук с морковью.

4. Этап

Отдельно смешайте сливки, горчицу, соль и специи. Перемешайте.

1. Этап. Кролик в сливках, приготовленный в мультиварке: Отдельно смешайте сливки, горчицу, соль и специи. Перемешайте.

5. Этап

Влейте соус в сковороду с овощами. Перемешайте и доведите до кипения.

1. Этап. Кролик в сливках, приготовленный в мультиварке: Влейте соус в сковороду с овощами. Перемешайте и доведите до кипения.

6. Этап

Полейте соусом крольчатину. Поставьте режим "тушение" на 2,5 часа. В процессе можно пару раз все перемешать. При необходимости можно подлить немного воды.

1. Этап. Кролик в сливках, приготовленный в мультиварке: Полейте соусом крольчатину. Поставьте режим

7. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Кролик в сливках, приготовленный в мультиварке: Приятного аппетита!